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        中國紫砂藝術研究院、江蘇省陶瓷行業協會合作機構、宜興紫砂壺網

        首頁 > 正山小種(頂級武夷山紅茶茶葉之翹楚)

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        正山小種(頂級武夷山紅茶茶葉之翹楚)

        作者:正山小種 查看正山小種的作品
        編號:5908 庫存:1件
        泥料:其他 尺寸:100克
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        作品說說
        作品所屬籍貫:江蘇宜興 作品所屬泥料:其他 作品容量和尺寸:0CC
        作品工藝形式:紫砂茶壺 作品制作工藝:手工制作或手繪 收藏品售后/服務:有證書
        正山小種是世界紅茶的鼻祖,迄今已有400多年的歷史。正山小種茶園土壤主要由侏羅系兜嶺群火山巖和燕山期花崗巖分化而來,保護區內山高林密,隨著四季的變化,落葉、枯萎的植物植被,成為了正山小種天然的綠色肥料,所以目前正山小種茶園基本不施用肥料。關于農藥方面:因保護區境內冬季氣候寒冷有積雪,凍土可達 4CM 左右,此外茶蟲天敵有 70 多種, 所以正山小種茶園不用施用任何的化學農藥。

        正山小種茶味濃郁,獨特,在國際市場上倍受歡迎。16世紀末17世紀初(約1604年),正山小種被遠傳海外,由荷蘭商人帶入歐洲,最先它是以治病功能在藥店出售,而此時世界其他紅茶均未誕生。但隨后紅茶風靡英國皇室乃至整個歐洲,并掀起流傳至今的“下午茶”風尚。自此正山小種紅茶在歐洲歷史上成為中國紅茶的象征,成為世界統飲名茶。被歐洲皇室譽為“健康之飲,靈魂之飲,快樂之飲,茶中皇后”。英國老茶師諾頓夸獎說:“喝這種茶勝過飲人參湯”。英國17世紀著名詩人拜倫在他的《唐璜》長詩里寫道:“我覺得我的心兒變得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的紅茶……。”1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英皇查理二世時帶去幾箱中國“正山小種”紅茶作為嫁妝。隨后,安妮女王提倡以茶代酒,將茶引入上流社會,正山小種紅茶作為當時的珍品,后逐漸演化成“下午茶”。

        在人們日益強調回歸自然的今天,茶葉成為當代最受歡迎的天然飲料。正山小種正是這樣一種天然的綠色飲品,它含有機化合物450多種,無機礦物質15種以上。有效地促進了人體的健康,其保健優勢深入人心。 在“上海國際茶文化節中國新品名茶博覽會”和“第七屆大紅袍茶文化節”上珍藏30年的50克武夷山正山小種紅茶拍出了12.6萬和13.6萬的高價,也說明了一個問題,正山小種紅茶可以陳放,且具備升值潛力!正山小種紅茶存儲其實很簡單,只要常規常溫密封保存即可。因為其是全發酵茶,一般存放一、兩年后松煙味進一步轉換為干果香,滋味變得更加醇厚而甘甜。茶葉越陳越好,并具有一定的增值的效果。陳年(三年)以上的正山小種味道特別的醇厚,回甘。香氣濃烈。

        制茶師葉以發,自1978年福建農大茶學系畢業后歷任武夷山茶葉科學研究所所長、武夷山市巖茶所所長等職;四十多年來一直致力于武夷巖茶的研究與推廣,不斷摸索、不斷創新,葉以發將武夷巖茶傳統的制茶技藝與省時、省力、省心的現代技術完美結合,在堅守與傳承中創新,讓蘊含內在精髓的武夷巖茶傳統技藝不再黯淡落寞,把傳統帶向未來。夷發研究所被確定為省茶葉科學研究所科技示范基地,為武夷巖茶的發展做出了杰出的貢獻。

        頂級武夷山紅茶茶葉之翹楚 正山小種頂級武夷山紅茶茶葉之翹楚 正山小種
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        泥料特性
        簡介:
        窯溫:
        收縮比:
        礦產地:
        泥性:
        難度:
        特點:
        沖茗特性:
        沖泡建議:
        作者簡介
        正山小種是世界紅茶的鼻祖,迄今已有400多年的歷史。正山小種茶園土壤主要由侏羅系兜嶺群火山巖和燕山期花崗巖分化而來,保護區內山高林密,隨著四季的變化,落葉、枯萎的植物植被,成為了正山小種天然的綠色肥料,所以目前正山小種茶園基本不施用肥料。關于農藥方面:因保護區境內冬季氣候寒冷有積雪,凍土可達 4CM 左右,此外茶蟲天敵有 70 多種, 所以正山小種茶園不用施用任何的化學農藥。 點擊更多

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