| 作品所屬籍貫：江蘇宜興 |
作品所屬泥料：紫泥 |
作品容量和尺寸：430CC |
| 作品工藝形式：紫砂茶壺 |
作品制作工藝：手工制作或手繪 |
收藏品售后/服務：有證書 |
與陶瓷藝術大師徐安碧共同設計
已申請知識產權外觀設計專利
“秦風（有男子的剛毅）”、“晉風（有女子的柔美）”為一組對壺，有秦晉之好（秦、晉兩國 世代互相婚嫁，亦作“秦晉之匹”等現泛指兩家聯姻）之美意。取材于秦和晉的源遠流長文化內涵。以秦、晉文化為創意支撐，處處見秦晉文化，點點賦中華精神。 它們以紫砂語言為表現手段，以形象與意境鏈接古代的中國文化與今天的繁榮盛世，傳達出中國紫砂文化的弘浩博大，是秦晉文化在華夏的民族詮釋。
此款《秦風壺》是沈錫芬老師的得意之作，壺身的刻繪裝飾是由陶刻大師徐安碧操刀的。（徐安碧簡介：陶瓷藝術大師、工藝美術大師、研究員級高級工藝美術師、全國十大“能工巧匠”、“五一”勞動獎章獲得者，現宜興精陶集團陶藝工作室專 業從事精陶藝術創作，也常涉足紫砂藝術領域。）
簡介：紫泥，為較常見之典型紫砂泥； 良者寡，而劣者多，呈紫棕色，玩家慣呼“黑紫泥”，為最廣泛市場接受的泥料之一。為江蘇宜興黃龍山，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，礦脈里鐵質成份較高泥料內所含顆粒較大結構疏松器身明顯成雙氣孔結構，空氣對流順暢氣孔對流較好；日久使用，漸露鋒芒，養成變化甚大為養壺之最佳教材。泡茶好喝，評價好！
窯溫：約1180度C。
收縮比：收縮比：約11%。
礦產地：江蘇宜興丁山黃龍山紫泥系。
泥性：穩定性佳，易掌控；緊密結實，可塑大型塑像，成型較易，作家最喜愛使用之泥料。
難度：易生氧化鐵融點、跳砂、及花泥。
特點：泥色成熟穩重、端莊肅穆，作品大小皆宜，呈棕紫色調，能安定心靈，親和力甚佳。
沖茗特性：使透氣性佳，熱淋變色率高，親茶性頗符中庸之道，易掌控沖泡時間，養成后更顯高貴迷人，雅俗共賞之泡茶利器也！
沖泡建議：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、普洱茶各種系列等。
沈錫芬，江蘇省名人，高級工藝美術師。師從大師徐安碧、顧治培、邵新和。紫砂印象：www.insultarte.net
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新出窯的紫砂壺，由于壺內會有一些燒制紫砂壺時放置的物質(例如：鋁粉) 以及紫砂的小顆粒等等，還有一點泥土的腥氣，必須要經過洗滌后才可以使用，我們稱這種不同于其它器皿的洗滌方法為開壺，以下為您列舉一個簡單的開壺的方法：
如上圖所示開壺方法分為四個步驟:
1、清水煮壺
此步驟進行之前先要簡單的清理一下壺表面的污漬，用軟布沾溫水細細擦凈，然后待壺自然風干，放入清水中讓其煮沸5——10分鐘。
2、豆腐煮壺
將壺從清水中撈出來，待壺體自然冷涼之后，填裝豆腐，最好用老豆腐。填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。裝好之后，放入冷水里，慢慢等其沸騰，直到廚房內充滿豆腐香氣后5——10分鐘。
此步驟的目的：因為窯燒的關系，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給壺降火清火。
3、甘蔗煮壺
將豆腐煮好的壺撈出來，用清水洗凈，自然冷涼到沒有溫度。將甘蔗頭放入壺身，同上步驟一樣將其煮沸，直至廚房內充滿甘蔗香味5——10分鐘
4、給壺定味
將煮好的壺撈出來，待其自然冷涼直至沒有熱度。將你最好的茶葉拿來，如果這壺今后是泡龍井茶，那就拿龍井來；如果今后是泡普洱茶，就用普洱茶。重新加入冷水將茶葉和壺一同放入鍋內，待其煮沸，讓廚房里充滿了茶葉香味后10分鐘或者更長時間，然后將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍用力摩擦壺體和壺蓋數分鐘，最后用溫水把壺洗干凈即可。
此步驟的目的：定味。所以推薦用你最好的茶葉，最好是用什么類型的茶定的味，今后就用來泡什么茶。
養壺:
經過了上面開壺的過程后，我們現在來說說養壺，養壺如養性。一把養好的壺，應該呈“黯然”之色，光澤“內斂”如同謙謙君子，端莊穩重。新壺顯現的光澤往往都較為暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壺內的茶水，時間久了，便能使壺色光澤古潤。如果養壺的方式得當，就能養出其晶瑩剔透、珠圓玉潤
的效果。具體養壺方式可參考以下：
（一） 用完后的紫砂壺必須保持壺內干爽，勿積存濕氣。
（二） 放空氣流通的地方，不宜放在悶熱處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。
（三） 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
（四） 最好用完后把壺蓋側放，勿常將壺蓋蓋緊。
（五） 壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。
（六） 最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什么茶葉都用同一個茶壺，
應加識別，以免混亂。
（七） 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。
（八） 每次用完后用布吸干壺外面的水份，接著倒出壺內三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，
兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈。
內修外養，才能養出好壺。外養要勤泡茶、勤擦拭。泡茶時，壺的溫度較高，壺壁上的細孔會略微擴張，此時要用細紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶銹順熱吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸潤滑了。內養的關鍵是一壺不泡二茶，因為紫砂壺有特殊的氣孔結構，善于吸收茶湯，一把不泡二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持原汁原味。
經過以上敘述，對開壺養壺的知識您是否了解了呢，有不明白的地方可以隨時在線咨詢我們的客服人員，另外紫砂印象可以代為開壺養壺，如果您有這方面的需求，在下單前后都可以隨時咨詢我們的客服了解。
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